2008年 04月 15日
無花果とオレンジピールのまくろびぱうんど |
土曜日に西宮でまくろびのケーキ教室を頼まれ、
当日は、小豆と胡桃のタルトを皆様にお教えしたのですが、
黄な粉の和風な薫りと味わいが香ばしくて美味しいと、
大変好評でした。
一度帰宅して片付けものをしましたが、家族が不在なのを良いことに、
ふらりと新神戸から東京へ向けて、新幹線に飛び乗ってみました。
新幹線の中から、東京時代の親友にメールしますと、
「良いよ~~、待ってるから夜遅い夕食はどう?」と、
忙しい彼女ですが直ぐに、都合をつけてくれました。
友達って良いな~~、としんみり。・・・
「〇〇ちゃんの、お薦めのお店に連れて行って!」と、
お願いした所、彼女は滅多に外食しないから
「これから探さなきゃ・・・」と、言います。
元々お料理上手の彼女は、家族も自宅でのご飯が一番と
外食を喜ばないのだそうです。
(偉いぞ!、主婦の鏡!)
んん~~ん、いつもの自分を反省しました。
お料理も好きだけど、大概食べ歩きも大好きですから、
余計な出費も考えると、耳の痛いところ。
では、今回は私が気になっていた「もみの木ハウス」で・・・と、
言う事になり、原宿で待ち合わせして、
彼女とは、一年ぶりで食事を楽しみました。
美味しい自然食と、ビオワインで満足の夜を過ごしました。
彼女は12時に帰宅してからまた、ダ~~リンと飲んだそうです。
遅くまで付き合ってくれてありがとう。
ワインを奢ってくれた彼女へのお返しは、
オレンジ風味のオリーブオイルです。
和食も中華も得意な彼女ですが、本当はイタリアのママンみたいに
なりたいのだとか・・・
いつか農園でトマトを作り、手作りトマトソースを瓶詰めしたり、
パンチェッタを吊るしているお宅に、お邪魔したいものです。
オイルは、自慢のお料理に使ってね。
翌日はホテルから新宿に移動して、我が母校を観て来ました。
(25年ぶり・・・あっ、歳がバレバレじゃん・・・)
甲州街道に聳え立つ、ミュージアム兼校舎は、何とも立派に様変わりして
おりました。
何と、私が借りていたアパートは奇跡的にまだ残っておりました。
きっとオペラシティの下に飲み込まれたのだと信じておりましたが、
微妙に位置がずれていた様です。
時の流れの速さと、時間が止った様な異空間、不思議な新宿を後に、
薬膳さんのお店に向かいました。
(何と、薬膳さんは同じ学校出身と言う、奇遇なのです。)
九州の妹軍団も薬膳さんとは、お知り合いの様子。
私は食器を何点か選びましたが、妹軍団にはジャムのお土産を
少し・・・
今日はこのジャムと、まくろな無花果ぱうんどを一緒に九州まで
発送致しました。
(新配合のこのノンシュガーケーキ、しっとりふんわりなかなかの
出来です!・・・オレンジピールとラム酒がたまりません。)
パウンドケーキは今まで大きなサイズしかありませんでしたが、
小さいサイズも欲しいとのご要望で・・・
今回から8cm×24cm 4500円(送料、クール代込み。)
6cm×17cm 2500円(送料、クール代込み。)
と、変更させて頂きます。
尚、タルトは22cm 5800円(送料、クール代込みです。)
昨日までにお申し込みの方は、頂戴しております料金で発送させて
頂きます。
ケーキのトップページは近日中に変更致します。
ご質問はメールでお願い致します。
無花果けーきは、注文フォームメッセージ欄に書いて送信して下さいね。
by hieh
| 2008-04-15 16:01
| natural sweets